ВЕЧІР УКРАЇНСЬКИХ ВАРЕНИКІВ У ІНДЖІЇ

Напевно немає людини, котра не любить вареники, або як їх ще називають пироги. Українські вареники не тільки смачні, але й поживні. Їх можна їсти на сніданок, обід і вечерю. Люблять вареники і дорослі, і діти. Про українські вареники знають у всьому світі. А в Інджії вирішили провести цікавий вечір присвячений цій улюбленій страві.

В Інджії, в суботу 23 вересня ц.р. відбулася майстерня з виготовлення українських вареників і презентація цієї української страви, яку провели наші вмілі майстрині з Інджії.

Організаторами майстерні з приготування українських пирогів були жінки, представники української громади Інджії. В цей суботній вечір участь у майстерні взяли Анна Рожик, Марія Глаткі, Марія Мішків, Марія Печіль, Мілка Пітка, Марта Кулєвацкі, Желька Кулєвацкі, Наталія Стамевскі, Ліда Луцишин, Михайліна . Під час вечора присутні готували пироги, співали українських пісень і пригощалися цією смачною стравою.

Тісто для вареників приготувала Марія Глаткі, готове тісто допомогли розтачувати  Марія Мішків, Михайліна , Ліда Луцишин, Марія Печіль, а пізніше вже всі присутні разом робили вареники. Варила вареники Желька Кулєвацкі.

Під час вечора присутні готували пироги, співали українських пісень і пригощалися цією смачною стравою, а наприкінці запланували проведення наступної зустрічі, яка буде не менш цікавою.

Так цікаво і весело, в приємній обстановці пройшов цей вечір. Ця ідея виникла вже давно, щоб разом збиратися і проводити зустрічі української громади в Інджії в парафіяльному домі парафії Успіння Пресвятої Богородиці. Дотепер відбулися вечори українських народних пісень, а цього разу відбулася майстерня і презентація української кухні, а саме пирогів.

О. Стецюк